VIGNE THIERRY

Producteur de fromage :

Fromage de brebis fermier au lait cru « la draille » vendu à minimum 3 mois d’affinage.

Brebis nourries exclusivement avec de l’herbe paturée à la belle saison et au foin sec, luzerne et
céréales l’hiver (sans ensilage ni soja).

Fromage affiné en caves naturelles.