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Il s’agit d’une exploitation familiale depuis trois génerations. Nous avons deux productions :
Production porcine 60 mères de race Duroc piétrain
Production allaitante 110 mères de race aubrac
Les cochons sont nés, élevés et transformés à la ferme dans un atelier agréé CEE.
La SARL BALEZ commercialise la vente de la charcuterie.
MOULIN Christine - Les Faux de Recoules de Fumas
48100 RECOULES-DE-FUMAS
Langues parlées
Français